Mochi artisanal
Chocolat grand cru
3.90 CHF · la pièce
Une ganache serrée au chocolat suisse 70 %, roulée dans un voile de cacao amer. La rencontre du wagashi et du chocolatier : texture mochi, profondeur truffe.
- Ingrédients
- Riz gluant, chocolat (cacao 70 %), crème, sucre, cacao en poudre, fécule
- Allergènes
- Lait, soja. Peut contenir des traces de sésame et fruits à coque
- Conservation
- À déguster dans les 48 h. Conserver au frais (4 à 6 °C) et sortir 20 minutes avant dégustation.