Mochi artisanal
Matcha d'Uji
3.90 CHF · la pièce
Un matcha cérémonial d'Uji infusé dans une ganache fondante, sous une pâte de riz teintée au thé vert. Amertume noble, longueur en bouche, sucre discret : le mochi des amateurs de thé.
- Ingrédients
- Riz gluant, crème, chocolat blanc, thé matcha, sucre, fécule
- Allergènes
- Lait. Peut contenir des traces de soja, sésame et fruits à coque
- Conservation
- À déguster dans les 48 h. Conserver au frais (4 à 6 °C) et sortir 20 minutes avant dégustation.