Mochi artisanal

Azuki tradition

Le mochi originel : notre anko de haricots azuki, mijoté plusieurs heures et à peine sucré, dans une pâte de riz nature pétrie au pilon. Simple, profond, végane par nature.

Ingrédients

Riz gluant, haricots azuki, sucre, fécule

Allergènes

Peut contenir des traces de soja, sésame et fruits à coque

Conservation

À déguster dans les 48 h. Conserver au frais (4 à 6 °C) et sortir 20 minutes avant dégustation.