Handgemachtes Mochi

Azuki Tradition

Das ursprüngliche Mochi: unser Anko aus Azuki-Bohnen, stundenlang geköchelt und kaum gesüsst, in einem von Hand gestossenen Reisteig nature. Schlicht, tief, von Natur aus vegan.

Zutaten

Klebreis, Azuki-Bohnen, Zucker, Stärke

Allergene

Kann Spuren von Soja, Sesam und Schalenfrüchten enthalten

Aufbewahrung

Innert 48 h geniessen. Gekühlt lagern (4 bis 6 °C) und 20 Minuten vor dem Genuss herausnehmen.