Handgemachtes Mochi
Grand-Cru-Schokolade
3.90 CHF · pro Stück
Eine dichte Ganache aus 70-prozentiger Schweizer Schokolade, gerollt in einem Hauch bitteren Kakaos. Wagashi trifft Chocolatier: Mochi-Textur, Trüffel-Tiefe.
- Zutaten
- Klebreis, Schokolade (70 % Kakao), Rahm, Zucker, Kakaopulver, Stärke
- Allergene
- Milch, Soja. Kann Spuren von Sesam und Schalenfrüchten enthalten
- Aufbewahrung
- Innert 48 h geniessen. Gekühlt lagern (4 bis 6 °C) und 20 Minuten vor dem Genuss herausnehmen.